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강원관광서비스경진대회 전원 수상세경대 호텔조리과
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승인 2023.11.24  13:22:57
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  세경대(총장 심윤숙) 호텔조리과는 17일 용평리조트에서 열린 제21회 강원관광서비스 경진대회에 참가해 한식부문 대상 등 전원 수상하는 성과를 거뒀다.

  한식부문에서 대상을 차지한 2학년 이주옥·김교근 학생은 오륜모양의 오색 김밥과 곤드레 불고기 조림 등을 선보여 좋은 평가를 받았다.

  또 양식 육류 3코스에서는 1학년 김민정 학생이 곤드레 리조또와 오리고기 요리로 금상, 제과제빵부문에서는 2학년 이연희·김민영 학생이 영월의 옥수수와 곤드레를 이용한 다양한 빵으로 은상을 수상했다.

 
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