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진로직업심화동아리 ‘마스터 셰프’ 운영
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승인 2022.06.27  09:06:37
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  영월진로체험지원센터(센터장 이현정)는 쌍룡중 전교생을 대상으로 5월24일부터 6월16일까지 진로직업심화동아리 ‘마스터 셰프’를 운영했다.
  이번 프로그램은 군과 교육지원청이 주최하고 세경대와 연계해 5회에 걸쳐 음식분야 전문직업의 구체적인 직무와 기술 및 사회적 역할을 이해하고 직업실무체험을 통해 직업탐색의 기회를 제공하기 위해 진행됐다. 
  1~4회기까지는 세경대 호텔조리과 김진·이상아 교수가 한식조리의 특징과 기본적인 이론 강의 및 실습을 진행했다. 
  5회기는 양양 솔비치 호텔을 방문해 조원기 수석 셰프와 함께 조리실 현장 탐방, 전문직업인 멘토링 등의 특강을 진행했다. 

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