|
|
|
|
Âü³ª¹«½º¸ðÅ©Çâ¼Ò±Ý µî ¿µ¿ùÁö¿ª 10°³ ½ÄÀ½·á Á¦Ç°ÀÌ Áö³ÇØ ÇϹݱ⠺§±â¿¡ ºê·ò¼¿ ±¹Á¦½ÄÀ½·áÇ°Æò¿øÀÇ ÀÎÁõ ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ‘±¹Á¦¿ì¼ö¹Ì°¢»ó’À» ¼ö»óÇß´Ù.
¼¼°æ´ëÇб³(ÃÑÀå ½ÉÀ±¼÷) »êÇÐÇù·Â´ÜÀº °¿ø½ÄÀç·á¸¦ ÁÖÁ¦·Î 7°³ ¾÷ü°£ Çù¾÷À» ÅëÇØ µµÀüÇÑ 10°³ ½ÄÀ½·á Á¦Ç°ÀÌ 2021³âµµ ÇϹݱ⠑±¹Á¦¿ì¼ö¹Ì°¢»ó(Superior Taste Award)’À» ¸ðµÎ ¼ö»óÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±¹Á¦¿ì¼ö¹Ì°¢»ó ÀÎÁõ ½É»ç¸¦ ÁÖÃÖÇÏ´Â ±¹Á¦½ÄÀ½·áÇ°Æò¿øÀº 2005³â º§±â¿¡ ºê·ò¼¿¿¡ ¼³¸³µÈ ÀÌ·¡·Î Àü ¼¼°è ½ÄÀ½·á Á¦Ç°À» Æò°¡ÇÏ°í ÀÎÁõÇÏ´Â ¼¼°èÀûÀÎ ±â°üÀÌ´Ù.
±¹Á¦½ÄÀ½·áÇ°Æò¿øÀÇ ½É»çÀ§¿ø´ÜÀº À¯·´ 16°³±¹ÀÇ ÃÖ°í ¼ÎÇÁ¿Í ¼Ò¹É¸®¿¡ ´Üü¿¡¼ ¼±¹ßµÈ Àü¹®°¡ Áý´ÜÀ̸ç, ½É»ç´Â öÀúÇÑ ºí¶óÀεå Å×½ºÆ®¸¦ ÅëÇÑ Àý´ë Æò°¡·Î ÁøÇàµÇ¸ç ÃâÇ°Á¦Ç°ÀÌ ÃÑÁ¡ 70% ÀÌ»óÀÇ Á¡¼ö¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ±¹Á¦¿ì¼ö¹Ì°¢»ó¸¦ ¼ö¿©¹Þ°Ô µÈ´Ù.
¼¼°æ´ë »êÇÐÇù·Â´ÜÀº K-Ǫµå¿¡ ´ëÇÑ ±¹Á¦Àû °ü½É¿¡ Àû±Ø ºÎÀÀÇÏ°í Áö¿ª ½ÄÀ½·á»ê¾÷ÀÇ ±Û·Î¹ú ¼ºÀåÀ» À§ÇØ ´ëÇÐ ÀÚ¿øÀ» È°¿ëÇÑ Áö¿ø¹æ¹ýÀ¸·Î ·¹½ÃÇÇ °³¹ß°ú ½ÄÇ°°¡°ø±â¼ú Á¦°ø, È«º¸¹® ÀÛ¼º, Æò°¡»ùÇà ¹è¼ÛÇÁ·Î¼¼½º¸¦ Àü°Ý Áö¿øÇØ 7°³ Âü¿©¾÷ü ¸ðµÎ°¡ ¼ö»óÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ï³Â´Ù.
¼ö»ó Á¦Ç°Àº Âü½¡(´ëÇ¥ ±è¼ºÇÊ)ÀÇ Âü³ª¹«½º¸ðÅ©Çâ Äá±â¸§·Ä«³î¶ó±â¸§·¼Ò±ÝÀ» ºñ·ÔÇØ µÎ¹«µ¿ÅäÁ¾µÈÀå(´ëÇ¥ ÃÖÁ¤ÇØ)ÀÇ ¸·Àå, »ê¼ÓÀÇÄ£±¸(´ëÇ¥ ±è¼º´Þ·Á¶±Ý¼÷)ÀÇ 7³â Á׿°µÈÀå, °Ç°¼±»ýÀÌÁ¾¼÷(´ëÇ¥ ÀÌÁ¾¼÷)ÀÇ µÈÀå, Á¶¾ç¹ÙÀÌ¿ÀǪµå(´ëÇ¥ Á¶ºÎÇö)ÀÇ È¿¼Òµ¢¾î¸®µÈÀå°ú °íÃßÀå, ¿µ¿ù°í¼Ò¾Ö(´ëÇ¥ ¹ÚöÈñ)ÀÇ µ¿ÃæÇÏÃÊÂ÷Ƽ¹é, ÅÁ²úÀÌ´ÂÁý(´ëÇ¥ ±è¼±Àç)ÀÇ ¿ìÃß¼Ò½º µîÀÌ´Ù. ½Ã»ó½ÄÀº ¿À´Â 6¿ù º§±â¿¡ ºê·ò¼¿¿¡¼ °³ÃֵȴÙ.
ÇÑÆí ¼¼°æ´ë´Â À̹ø ¼ö»óÀ» ±â³äÇØ ÃßÈÄ ¼¼°æ´ë Ä·ÆÛ½º¿¡ ¿µ¿ù±º¹ÎÀ» ÃÊûÇØ ¾ß¿Ü ½Ã½Ä¸ðÀÓ¸¦ ÅëÇØ ¼ö»óÁ¦Ç°À» ¼Ò°³ÇÏ°í ÃàÇÏÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
|